Receta catering: Pizza de carne

Os proponemos este plato desde Catering Comidas Populares. Esperemos que os animéis a hacerlo y os guste.

pizza-de-carneINGREDIENTES

  • 10 gr de Orégano
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 6 gr de sal
  • 3 gr de azúcar
  • 12 gr de levadura
  • 125 ml de agua
  • 250 gr de harina

PARA EL RELLENO

  • 3 tomates
  • 200 gr de Solomillo de cerdo
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr de Queso rallado
  • 60 ml de aceite
  • Sal y pimienta
  • Orégano fresco

MODO DE HACERLO

Amasar la harina con agua tibia, levadura, azúcar, sal y aceite perfumado de orégano, hasta conseguir una pasta elástica y suave que no se pegue a los dedos. Tapar con un paño y dejar fermentar.

Pelar y despepitar los tomates. Ponerlos en el vaso de la batidora con aceite y ajo pelado, desprovisto del tallo. Salpimentar y triturar. Cortar el solomillo en láminas finas.

Extender la masa, colocarla en una bandeja engrasada y cubrirla con salsa de tomate, solomillo, queso y orégano. Meterla en el horno, a 180º, durante 20 minutos, hasta que la masa esté crujiente.

Nota: Para que la masa fermente antes, se tapa con papel film.

 

En las fiestas de tu pueblo confía en los mejores

Llegamos a este tan ansiado período de vacaciones en el que unos aprovechan para ir a la playa, otros a la montaña, viajar al extranjero y otros muchos deciden pasarlo en su pueblo, en el que les vio crecer y que tantos buenos momentos han pasado con sus amigos de siempre.

Una de las costumbres que se mantienen en todos los pueblos de España es la comida popular en la plaza del pueblo. Paella, caldereta, tortilla gigante, fideuá… da igual el menú, el objetivo es juntarse y celebrar. Comidas Populares ha participado en cientos de ellas a lo largo de nuestros más de 20 años de experiencia y podemos asegurar que siempre cumplimos.

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Algo que todo organizador (asociación, ayuntamiento, peña, comisión de fiestas) tiene siempre entre sus pensamientos es si la comida que encarguen gustará o no a todo el mundo, ¿estará pasado el arroz? ¿Harán suficiente para todos? ¿costará mucho? Son dudas muy comunes y que nosotros podemos resolveros muy fácilmente. Comidas Populares tiene el reconocimiento de cientos y cientos de pueblos que han disfrutado de nuestra paella, sin pasarse, siempre en su punto, siempre haciendo de más, para el que quiere repetir (sabemos que siempre hay más de un comilón…) y sobre todo ajustando el precio todo lo posible para que todo el mundo quede satisfecho.

Si quieres ver una muestra de todos los sitios en los que hemos estado te invitamos a que visites nuestra sección de eventos realizados y si quieres ver los comentarios de los clientes que nos han escrito desinteresadamente dándonos la enhorabuena visita nuestra sección Nuestros clientes Opinan

¿Cómo hacer una paella?

Si has estado en una de esas situaciones en las que tienes que demostrar que sabes hacer una paella, pero realmente no tienes ni idea, no te preocupes… Tenemos la solución a tu problema. Simplemente tienes que hacerte con el preparado de Paella de el Toque Comidas Populares que más te guste (disponemos de paella tradicional, paella de verduras, paella de marisco, fideuá y arroz negro) lo puedes conseguir en nuestra tienda online: VER PAELLAS FÁCILES DE HACER . Recuerda que cada bote es para dos o tres personas por lo que si tienes más invitados podrás comprar tantos botes como sea necesario para completar los comensales.

Una vez tengas en tu poder los botes necesarios para tener la paella más rica y fácil de hacer que se encuentra ahora mismo en el mercado simplemente tienes que seguir los pasos que se marcan en este video. Te aseguramos que la paella sale tan buena que nadie sabrá que la compraste preparada y todos querrán volver a comer en tu casa… ahora tu decides si es eso lo que quieres 😉

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Receta catering: Fideuá

Os proponemos este plato desde Comidas Populares Catering. Esperemos que os animéis a hacerlo y os guste.

fideua

Receta catering: Rosquillas

Os proponemos este plato desde Comidas Populares Catering. Esperemos que os animéis a hacerlo y os guste.

rosquillas